Figueroa impulsa una mesa federal para bajar el precio de la carne y proteger al productor neuquino
El gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, destacó la importancia de trabajar junto a Nación para lograr que toda Argentina sea libre de aftosa sin vacunación, lo que permitiría reducir los precios de la carne, proteger a los productores locales y garantizar la sanidad.
Precio de la carne: el problema de los intermediarios
Figueroa cuestionó la cadena de intermediarios en la formación del precio y señaló que hay márgenes de ganancias excesivos. “Al productor se le paga, como mucho, 3.800 pesos el kilo, pero en las góndolas el precio sube a 18 o 19 mil pesos. Hay sectores que están especulando con el valor de la carne, y debemos trabajar en conjunto para regular esto”, explicó.
Beneficios de un estatus sanitario unificado
El mandatario remarcó que unificar el país como zona libre de aftosa sin vacunación permitiría abrir nuevos mercados internacionales y eliminar barreras internas en la comercialización de carne dentro del país.
Figueroa puso como ejemplo el caso de Brasil, que logró este estatus y hoy exporta carne a múltiples mercados, incluida la Patagonia. “Si lo logramos, podríamos generar oportunidades para nuestros productores y mejorar el acceso de los consumidores a precios más bajos”, afirmó.
Suspensión del ingreso de carne con hueso
Este miércoles, tras una reunión con el ministro de Economía de la Nación, Luis Caputo, se anunció la suspensión por 90 días de la resolución del SENASA que permitía el ingreso de carne con hueso y ganado en pie a la Patagonia.
Finalmente, Figueroa insistió en la necesidad de conformar una mesa de trabajo federal con todos los actores del sector. “Las economías regionales están sufriendo, y no podemos castigarlas. Debemos acordar medidas que beneficien tanto a los productores como a los consumidores”, concluyó.
