Impulsan la creación de una empresa provincial de alimentos
El senador rionegrino Martín Doñate propuso la creación de una Empresa Provincial de Alimentos para garantizar la soberanía alimentaria, dinamizar la economía local y exportar productos industrializados al mundo. La iniciativa busca transformar la matriz productiva y priorizar el acceso a alimentos frescos y accesibles para las familias de la provincia.
En un contundente mensaje a través de sus redes sociales, el senador por Río Negro, Martín Doñate, planteó la necesidad de crear una Empresa Provincial de Alimentos que transforme la producción agroalimentaria en la provincia. Según Doñate, esta iniciativa no solo garantizaría la soberanía alimentaria y el acceso a alimentos frescos y de calidad, sino que también posicionaría a Río Negro como un actor clave en el mercado nacional e internacional de alimentos procesados.
Doñate destacó que, a pesar de la abundancia de recursos naturales y productores en Río Negro, el 75% de los productos frescos que se consumen en la provincia provienen de otras jurisdicciones, como Mendoza. “¡Esto tiene que cambiar!”, afirmó el senador. La propuesta contempla articular la producción local con universidades públicas, pymes y pequeños productores para generar valor agregado, empleo y exportaciones.
El senador especificó que la iniciativa busca procesar, envasar y comercializar frutas, hortalizas y verduras producidas en la provincia. Además, subrayó la importancia de crear mercados concentradores en Río Negro y evitar la dependencia de otras provincias, como Neuquén. «Basta de ser el patio trasero de Neuquén y llevar nuestra producción al mercado concentrador de esa provincia», expresó.
Doñate señaló que esta propuesta no es solo un proyecto económico, sino también una reforma estructural del rol del Estado. En sus palabras, “es tiempo de rediscutir el Estado. Río Negro ya tuvo la oportunidad de liderar este cambio, pero la perdió. El modelo actual, endeudado e ineficiente, es un ciclo terminado”. Según el legislador, el Estado debe priorizar proyectos estratégicos que generen empleo, impulsen el desarrollo y garanticen el bienestar de la población.
La empresa provincial también sería un vehículo para exportar alimentos industrializados al mundo, pero con una prioridad clara: “Primero, debemos priorizar el acceso de nuestra gente a alimentos frescos y de calidad”, enfatizó Doñate.